Каталог товаров

Кориандр семена/50гр. – Вега Мирная еда

Артикул:
Все товары сертифицированы
Возможна доставка «Сегодня на сегодня»
51 руб.
В наличии
- +
Нашли дешевле?
Способы оплаты

Семена кориандра обладают ярким ароматом, слегка сладким, отдалённо напоминающим анис. Семена имеют очень широкое и разнообразное применение, они отлично сочетаются с тушеной капустой, блюдами из бобовых, хорошо подойдут для маринада и аджики. Отдельно семена можно засахарить и получить хороший десерт. Также семенами кориандра можно посыпать домашнюю выпечку.

Невозможно не рассказать о полезных свойствах кориандра для организма человека. Семена имеют в своем составе большое количество эфирных масел. Главными составляющими этих масел являются линалоол и гераниол, которые улучшают работу пищеварительного тракта. Препараты с этими элементами используются для лечения гастрита, язвы желудка.

Витамины С и А, масла, крахмал, и азотистые вещества доказывают очевидную пользу приправы.Пряность применяют на производстве самых разных медицинских препаратов, к примеру, антисептиков, мочегонных и обезболивающих лекарств.

В кулинарии применяют полностью все растение. Как ароматическую добавку применяют семена кориандра для напитков, а в сухом или перемолотом состоянии их применяют на производстве мучной продукции, первых блюд, а также для приготовления молочной, мясной продукции, салатов. Семена, которые измельчили до состояния порошка, довольно-таки быстро теряют свой прекрасный аромат и вкус, поэтому рентабельней приобретать целые семена. Перед тем как помолоть семена, их нужно слегка подсушить на противне, таким образом, у пряности будет более сильный аромат.

Вид номенклатуры
Тип номенклатуры

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кориандр семена/50гр.”