Время работы:

ПН-ВС 10:00 - 20:00

Каталог товаров

Зеленая гречка ТМ, 400г ⋆ Мирная Еда

Артикул:
Все товары сертифицированы
Возможна доставка «Сегодня на сегодня»
77 руб.
В наличии
- +
Нашли дешевле?
Способы оплаты

По своим полезным свойствам и энергетической ценности зеленая гречка лидирует в списке круп. В ней содержатся важнейшие питательные вещества:
13-15% белка;
2,5 -3% жира,
2,0-2,5% сахаров и 70% крахмала;
1,1-1,3 клетчатки, что в 1,5-2 раза больше, чем в овсе, перловке, пшене и рисе
2,0-2,2 % зольных элементов на 100 грамм продукта.

Важнейшее свойство белков гречихи – их хорошая растворимость и усвояемость. Белок гречневой крупы содержит восемнадцать незаменимых аминокислот, такой белок по биологической ценности превосходит белок мяса, рыбы, яиц. А по общему составу его можно сравнить с белками бобовых растений. Белки, входящие в состав гречки, способствуют очищению организма от радиоактивных веществ и нормализации роста детского организма. Ненасыщенные жиры, содержащиеся в гречке, – растительного происхождения, что гарантирует их стопроцентную усвояемость пищеварительной системой. В гречке в 3–5 раз больше микроэлементов, в том числе железа (отвечает за доставку кислорода к клеткам), калия (поддерживает оптимальное кровяное давление), фосфора, меди, цинка, кальция (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей), магния (спасает от депрессии), бора, йода, никеля и кобальта, чем в других крупах. По содержанию витаминов В, гречневая каша является лидером среди злаков.

Сырая гречка содержит витамин Е и, как было сказано выше, большое количество рутина. Это вещество уплотняет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены, например, при варикозном расширении вен и при геморрое. В соединительных тканях рутин укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды. Поэтому свежая гречиха крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему. Употребление зеленой гречки способствует выведению из организма избыточного холестерина (а значит, любителям гречки не грозят старческий склероз и проблемы с сердцем), а также шлаков и ионов тяжелых металлов, которые мы получаем с детства вместе c профилактическими прививками.

Лимонная, яблочная кислоты, которыми она очень богата, являются катализаторами усвоения пищи. Гречневая крупа содержит органические кислоты, которые содействуют пищеварению. Крахмал, небольшие количества особых сахаров и фенольные соединения, содержащиеся в гречихе, делают её уникальной сельскохозяйственной культурой. Антиоксидантные свойства фенольных соединений гречихи защищают продукт от прокисания в большей степени, чем все другие виды зерновых.

Кстати, гречневая крупа не горкнет при длительном хранении, не плесневеет при повышенной влажности. Это один из немногих видов круп, который подходит как для обычного, так и для диетического питания.Гречка понижает уровень глюкозы и позволяет держать сахар в крови под контролем, а это особо важно тем, кто страдает избыточным весом, повышенным содержанием холестерина в крови и диабетом второго типа. Людям зрелого и пожилого возраста гречка полезна тем, что по сравнению с другими крупами в ней незначительное количество углеводов и много клетчатки.

Включая в свой ежедневный рацион свежую гречку, вы обеспечите себя мощной профилактикой от «болезней цивилизации»: нарушения обмена веществ, проблем с холестерином и токсинами, расстройств иммунитета, последствий стресса и плохой экологии, проблем пищеварения, сердечно-сосудистых заболеваний.

Способы проращивания зеленой гречки:
Замочить на ночь зеленую гречку в чистой(желательно родниковой) воде в соотношении 1 часть гречки и 2 части воды. Утром промыть и гречка готова к употреблению. Можно замочить на 1-2 час и кушать. Зеленую гречку можно добавлять в салаты, есть как самостоятельное блюдо с растительным маслом и черной костромской солью( морской, либо гималайской солью). После замачивания также можно оставить гречку на проращивание.

Вид номенклатуры
Тип номенклатуры

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Зеленая гречка ТМ, 400г”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *