Хлеб гречневый на псиллиуме – Вега Мирная еда
? Наш новый БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ хлебушек БЕЗ ДРОЖЖЕЙ стал ещё пышнее и полезнее!
?В его основе органическая ПРОРОЩЕННАЯ зеленая гречка с добавлением различных семян-суперфудов – чиа, черного и белого кунжута, тыквенных и подсолнечных семечек.
?Он уже прошел дегустации и получил высокую оценку наших покупателей!
?А также как и весь остальной наш хлебушек мы замешиваем его на родниковой воде! И с позитивным настроением!
Состав: пророщенная зелёная гречка, вода родниковая, соль гималайская, куркума, паприка, перец чили, кориандр, имбирь, кунжут, семена чиа, семена подсолнечника, семена тыквы, псилиум.
Срок годности: 8 дней.
По своим полезным свойствам и энергетической ценности зеленая гречка лидирует в списке круп. В ней содержатся важнейшие питательные вещества:
13-15% белка;
2,5 -3% жира,
2,0-2,5% сахаров и 70% крахмала;
1,1-1,3 клетчатки, что в 1,5-2 раза больше, чем в овсе, перловке, пшене и рисе
2,0-2,2 % зольных элементов на 100 грамм продукта.
Важнейшее свойство белков гречихи – их хорошая растворимость и усвояемость. Белок гречневой крупы содержит восемнадцать незаменимых аминокислот, такой белок по биологической ценности превосходит белок мяса, рыбы, яиц. А по общему составу его можно сравнить с белками бобовых растений. Белки, входящие в состав гречки, способствуют очищению организма от радиоактивных веществ и нормализации роста детского организма. Ненасыщенные жиры, содержащиеся в гречке, – растительного происхождения, что гарантирует их стопроцентную усвояемость пищеварительной системой. В гречке в 3–5 раз больше микроэлементов, в том числе железа (отвечает за доставку кислорода к клеткам), калия (поддерживает оптимальное кровяное давление), фосфора, меди, цинка, кальция (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей), магния (спасает от депрессии), бора, йода, никеля и кобальта, чем в других крупах. По содержанию витаминов В, гречневая каша является лидером среди злаков.
Лимонная, яблочная кислоты, которыми она очень богата, являются катализаторами усвоения пищи. Гречневая крупа содержит органические кислоты, которые содействуют пищеварению. Крахмал, небольшие количества особых сахаров и фенольные соединения, содержащиеся в гречихе, делают её уникальной сельскохозяйственной культурой. Антиоксидантные свойства фенольных соединений гречихи защищают продукт от прокисания в большей степени, чем все другие виды зерновых.
Это один из немногих видов круп, который подходит как для обычного, так и для диетического питания.Гречка понижает уровень глюкозы и позволяет держать сахар в крови под контролем, а это особо важно тем, кто страдает избыточным весом, повышенным содержанием холестерина в крови и диабетом второго типа. Людям зрелого и пожилого возраста гречка полезна тем, что по сравнению с другими крупами в ней незначительное количество углеводов и много клетчатки.
Включая в свой ежедневный рацион свежую гречку, вы обеспечите себя мощной профилактикой от «болезней цивилизации»: нарушения обмена веществ, проблем с холестерином и токсинами, расстройств иммунитета, последствий стресса и плохой экологии, проблем пищеварения, сердечно-сосудистых заболеваний.
Вам необходимо авторизоваться, чтобы опубликовать отзыв.
Отзывы
Отзывов пока нет.