Отруби ржаные Дивинка/350гр. – Вега Мирная еда
Отруби ржаные – природный источник здоровья.
В старину на Руси считалось, что употребление в пищу ржи повышает жизненный тонус и поднимает настроение.
Отруби содержат около 90% полезных веществ, содержащихся в злаках.
Хлебобулочные изделия с отрубями – источник энергии в течение длительного времени.
Именно употребление простой, нерафинированной пищи, позволяло нашим предкам сохранять работоспособность в течение всего дня, быть энергичными и работоспособными.
Ржаные отруби можно использовать для панировки котлет и добавлять практически в любые виды пищи – в тесто, фарши, салаты, супы, каши, витаминные коктейли, кисели…
Рецепты:
Ржаные хлебцы с отрубями.
Ржаную муку и ржаные отруби разбавить водой до консистенции сметаны или жидкого теста. Можно добавить соли. Выпекать хлебцы в электрической вафельнице.
Ржаные булочки с отрубями
Пшеничная мука 1 сорт – 1,5 стакана
Ржаная мука – 1,5 стакана
Ржаные отруби – 3 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахар – 1,5 ст.л
Соль 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
Вода 1,3 стакана
Тмин для посыпки перед выпеканием.
Тесто можно приготовить с использованием хлебопечки или опарным способом.
Булочки сформировать и выпекать в духовке примерно 30 минут при температуре 180°С.
Хлеб для хлебопечек и духовок.
Вода – 1 стакан
Мука пшеничная 1 сорт – 2 стакана
Отруби ржаные – 8 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
Хлеб и булочки получаются более воздушными при опарном способе приготовления теста.
ГОТОВЬТЕ ДОМА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Срок годности: 12 мес
Вам необходимо авторизоваться, чтобы опубликовать отзыв.
Отзывы
Отзывов пока нет.