Пажитник (Шамбала) семена/100гр. – Вега Мирная еда
В кулинарии используют не только семена шамбалы, но и другие ее составляющие:
– Сырые семена добавляют в первые блюда, салаты;
– Из сухих семян получают вкусный чай. Кроме этого, они являются частью специй, которые принято добавлять в процессе приготовления бобовых;
– Засушенные, измельченные листья также способны придать необычный вкус мясным, овощным, рыбным блюдам;
– Свежие листья являются дополнением соусов, салатов, супов, мясных блюд, гарниров, создавая особую горчинку;
– Имея необычный ореховый привкус, делая блюда немного острыми, фенугрек иногда входит в состав ингредиентов для приготовления аджики;
– Ценители необычных сыров любят сорта, в состав которых могут входить семена шамбалы;
– Известны кухни мира, где данную приправу используют для приготовления кондитерских изделий.
Вам необходимо авторизоваться, чтобы опубликовать отзыв.
Отзывы
Отзывов пока нет.