Органическое кокосовая мука 500гр TM Organica – Вега Мирная еда
Органическая кокосовая мука — это вкусная, низкоуглеводная и безглютеновая альтернатива обычной пшеничной муке. Во много раз превосходит ее по содержанию пищевых волокон. По своей текстуре и вкусу прекрасно подходит для приготовления как сладких десертов, так и пряных блюд.
Наша органическая кокосовая мука производится из свежей кокосовой мякоти после холодного отжима масла, сушки в щадящем режиме и измельчения.
Состав: 100% органическая кокосовая мука.
Пищевая ценность на 100 г: Белки – 23 г, Углеводы – 52 г (из них пищевые волокна 36 г), Жиры – 7 г (из них насыщенные жирные кислоты – 7 г).
Энергетическая ценность: 367 ккал/ 1536 кДж
Полезные свойства кокосовой муки Organica For All:
богата белком (до 23 г белка на 100 г муки), что намного превышает содержание белка в других видах муки;
высокое содержание клетчатки (в 2 раза больше, чем в пшеничных отрубях) улучшает работу пищеварительной системы;
входящие в состав муки насыщенные жиры обладают антивирусной, антибактериальной, антигрибковой активностью. Помогают улучшить метаболизм, поэтому кокосовая мука подходит для тех, кто следит за своим весом;
содержит лауриновую кислоту, которая поддерживает иммунную систему и нормализует функцию щитовидной железы;
богата марганцем, необходимым для здоровой функции опорно-двигательного аппарата, нервной системы и регуляции уровня сахара в крови.
Приготовление блюд и выпечка с кокосовой мукой:
Кокосовая мука – здоровая альтернатива пшеничной муке. Она отлично подходит для выпечки – просто замените 1/3 обычной муки в рецепте на кокосовую и добавьте на 1/3 больше жидкости. (Кокосовая мука лучше впитывает воду из-за высокого содержания пищевых волокон). А тонкие блинчики можно испечь полностью из кокосовой муки.
Сытным и теплым блюдам – супам, рагу, карри, запеканкам и соусам кокосовая мука придаст изысканный аромат. Ее можно использовать для десертов, молочных коктейлей или смузи. Или попробуйте утром добавить немного в свой йогурт или кашу. Всего пара ложек кокосовой муки, и ваши блюда станут ароматнее и полезнее благодаря высокому содержанию питательных веществ.
Вам необходимо авторизоваться, чтобы опубликовать отзыв.
Отзывы
Отзывов пока нет.